005 RAPORLAR & ANALİTİK
Restoran ciro ve satış raporları, veriye dayalı kararlar
Günlük ciro, ürün bazlı satış analizi, shift raporu, stok maliyeti. Her metrik anlık dashboard'da — PDF ve Excel dışa aktarma ile muhasebeciye hazır.
/ 01 — CİRO RAPORU
Günlük cironuzu anlık takip edin
Gün başında dashboard açıldığında günlük ciro, masa doluluk oranı ve bekleyen siparişleri görürsünüz. Haftalık ve aylık karşılaştırmalar ile trendinizi kaçırmayın.
- Günlük / haftalık / aylık ciro takibi
- Geçen dönemle yüzde karşılaştırma
- Masa doluluk oranı ve ortalama hesap
- Ödeme yöntemi dağılımı (nakit / kart / POS)
- İndirim ve iptal tutarları ayrıca raporlanır
- Çoklu şube konsolide raporu
- PDF ve Excel dışa aktarma
Günlük Ciro
₺18.420
↑ %12,4
Nakit%42
Kart%58
Ortalama Hesap₺285
İptal Oranı%2,1
/ 02 — ÜRÜN ANALİZİ
Hangi ürün kazandırıyor, hangisi kaybettiriyor?
Ürün ve kategori bazlı satış adetleri, ciro payı ve maliyet karşılaştırması. Hangi ürünün menüde kalması gerektiğini veriyle görün.
- En çok / en az satan ürünler listesi
- Kategori bazlı ciro payı
- Reçete maliyeti vs satış fiyatı karşılaştırması
- Saatlik satış yoğunluğu — hangi saat doluyum?
- Ürün bazlı indirim ve iptal sayısı
En Çok Satan Ürünler
Adana Kebap284 adet
Tavuk Şiş216 adet
Ayran520 adet
Lahmacun148 adet
Baklava95 adet
/ 03 — SSS
Raporlar hakkında
Günlük/haftalık/aylık ciro, ürün ve kategori bazlı satış, shift bazlı hasılat, ödeme yöntemi dağılımı, stok maliyet analizi, personel performansı, indirim ve iptal raporları mevcuttur.
Evet. Tüm raporlar PDF ve Excel formatında dışa aktarılabilir. Muhasebeci ve yöneticilerle paylaşmak için hazır format sunar.
Shift raporu; belirli bir vardiya süresindeki toplam hasılatı, ödeme yöntemlerini, iptal edilen siparişleri ve kasanın kapanış durumunu özetleyen rapordur. Her vardiya açılışta başlar, kapanışta kaydedilir.
Evet. Farklı şubelerinizin ciro ve performans verilerini yan yana karşılaştırabilirsiniz. Merkezi yönetim için konsolide rapor da mevcuttur.
Evet. Android uygulaması üzerinden anlık satış, masa doluluk ve stok durumunu görebilirsiniz. Tam rapor ekranlarına da mobil cihazdan erişim desteklenir.
/ 04 — BAŞLAYIN
Restoranınızın nabzını tutun
14 gün ücretsiz deneyin. Tüm raporlar ve analitik araçlar dahil.